다이오 와사비 농장 - 일본 와사비를 올리는 가장 큰 농장입니다. 사비는 1915 년부터 여기에 재배된다. 제 뿌리를 성장시키기 위해서는, 10 세 이백 노동자했다. 농장에서 지역 분야 15 헥타르.

와사비는 종종 냉이, 고추 냉이라고하지만,이 공장은 하나의 가족에 속한다하더라도, 아닙니다. 재배의 경우 특별한 조건이 필요합니다 반 잠수 상태에서 차가운 물에서 재배 질적 고려 와사비를. 물의 온도는 10-17도 있어야한다. 조미료가되기 전에, 루트 3~4년 성장한다. 고추 냉이 페이스트의 모습은 겨자와 염료의 혼합물을 판매에서 일본의 외부 자주 있도록 제대로 성장 고추 냉이, 매우 비싸다.

그러나 농장에있는 식당에서 Dayo 가장을 시도 할 수도 아닌 사실, 제대로 성장 고추 냉이 (또는 혼 와사비) 및 매장에서 맥주, 초콜릿, 소시지, 아이스크림, 주스 등 자신의 추가, 여러 제품을 구입하기. 음식이 아닌 고추 냉이의 뿌리를 소비뿐만 아니라 줄기와 꽃.

경제의 여러 대형 필드에서 식물에 물을 수행하는 작은 운하의 네트워크를 마련했다. 5 월에서 10 월에이 공장은 특수 시트로 태양으로부터 닫힙니다.

다이오 와사비 농장 관광객들 사이 매우 인기가 있습니다. 그 중 무릎 부상으로 특별 보도를 배치. 강을 따라 당신은 영화 구로사와 아키라에 의해 "꿈"을 위해 특별히 구축 된 물 밀 바퀴 볼 수 있습니다 - ". 마을 물 공장"에피소드를 봄과 여름은 보트에 관광객 강 여행에 사용할 수 있습니다.

농장에 고대의 영웅 Hatim Dayo의 명예에 내장 된 보호 구역이있다. 그는 자신의 메모리에 지명되었다 경제의 수호 성인으로 간주됩니다. 농장은 또한 석상 고추 냉이 루트를 발견했다.