세 바스 토폴에서 일곱 킬로미터 와이너리입니다 "Alkadar." 그것은 그것이 멋진 달콤한 와인을 생산, 포도 성장이 장소에왔다. 1872 년, 부동산의 소유자는 유명한 혁명적 인 소피아 Perovskoy의 어머니 V.S.Perovskaya 프리 모르가되었다. 1889 년, 사업 FO 공지 스탈은 땅을 구입하고, 농업은 생산 제품에 대한 유명 해졌다. 그 이후, 점점 더 많은 와인 애호가가 등장. 이러한 고급 와인은 왕의 테이블에 나타났다. 포도 재배와 와인 제조는하지 않을 경우 1917 년 이벤트의 경우,이 속도로 계속 진화하고있다. 목격자는 아무도 없어에 기업의 지하실에서 혁명의 시작 부분에, 모든 와인을 붓고 있다고 말한다.

소비에트 권력의 출현과 함께 농장 생성 "Alkadar을." 1927 년은 이름이 변경되었고, 소피아 Perovskoy 선정됐다. 농장의 이전 이름​​은 1991 년에 설립 세 바스 토폴 농업 산업 협회에 남아 있었다. 상표 및 와이너리의 이름으로 UAB S. Perovskoy의 이름은 "Alkadar"현재. 이 공장은 올해 다양한 포도의 거의 8,000t을 처리 할 수​​있는, 더 강력하다. 와인에 대한 높은 품질의 포도의 250,000t을 실현했다. 행사에 대 한 테이블에 - 와인 재료는 보조 와인을 차지 공장에서 수신합니다.

회사 명 Perovskoy은 포도원 800 헥타르있다. 큰 지역은 빈티지 와인과 다른 종류의 스파클링 와인의 생산에 사용되는 다른 포도의 상용 등급에 넘겨. 모든 빈티지 와인 '리슬링 ","Aligote ","샤르도네 ","카베르네 ","Rkatseteli "및 많은 다른 사람에게 알려진이 만들어졌다.

2002 년 공장 "Alkadar는"와인 시음을위한 홀을 열었다. 이 방은 최고의 맛 높은 상을 국제 대회에서 수여 와인뿐만 아니라, 와인 만들기의 역사에 익숙뿐만 아니라.

시음 객실은 특별 주문에 의해 만들어진 60 석을 위해 설계되었습니다 오크 테이블이 장착되어 있습니다. 홀은 에어컨이 장착되어 있습니다. 여름에는 홀은 겨울에 시원하고 따뜻한 통치. 복도에있는 각 관광객은 다양한 와인, 미네랄 워터와 웨이퍼 비스킷의 여러 종류의 아홉 샘플을 제공합니다. 모든 시음은 물론, 와인에 대한 전설의 모든 종류가 있습니다, 음주, 와인의 사용, 세 바스 토폴의 독특한 지역의 와인을 만드는 문화의 역사를 다루고 이야기를 듣고.