고대 이후, 스리랑카, 특히 향신료 prezervatsii 음식에 훨씬 더 큰 역할을 실크로드의 일, 자사의 향신료에 대한 국제적으로 유명한되고있다. 네덜란드는 실론를 캡처 할 때, 그들은 해안 근처 농장에서 그들을 성장했습니다. 이 농장 중 하나는 계피 가든 콜롬보 (계피 정원, 콜롬보 07)이었다.

  콜롬보의 농장이 더 이상 존재하지 않지만, 이름과 왼쪽. 이제 계피, 정향, 후추, 바닐라, 카 다몬 등의 양념은 기후가 습하고 시원한 Kegalla 지구, Mavanelly, 캔디 및 탈레에서 작은 개인 농장에서 재배된다.

  생산의 대부분은 수출되고 있습니다. 향료는 식품,하지만 의학 및 화장품뿐만 아니라 사용된다. 전국 각지에서 관광객이 구입 물론, 잘, 그 사용에 관한 짧은 이야기를 듣고, 향신료를 성장하는 방법을 볼 수있는 "향신료 정원"흩어져.